{"product_id":"tarantello-di-tonno-di-corsa-di-carloforte-l-unico-al-mondo-pescato-e-inscatolato-a-carloforte-copia-copia-copia","title":"Tarantello de thon de passage de Carloforte (350g) – le seul au monde pêché et mis en conserve à Carloforte","description":"\u003cdiv class=\"product-single-text woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Tarantello est le résultat d'une sélection des chairs du poisson, coupées au couteau grâce au savoir-faire de nos arrimeurs : il possède une teneur équilibrée en lipides qui le rend plus tendre, à tel point qu'il entre dans la classification « moelleux » des conserves de thon. Il apparaît pour la première fois au début du XVIe siècle, au menu d'un déjeuner en l'honneur de l'empereur Charles Quint, débarqué dans la ville de Tarente avec sa flotte : d'où le nom du produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"product-single-intro-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eThon rouge (Thunnus Thynnus), huile d'olive, sel marin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eThon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Tarantello de Carloforte peut être utilisé dans la traditionnelle salade Vasconcellos, recette historique de l'île, composée d'ingrédients frais et naturels assaisonnés avec la sauce au fromage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMéthode de pêche : Tonnara fixe (pêche au thon traditionnelle) Zone de pêche : FAO 37.1.3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePêché dans le respect des quotas de capture durable pour préserver les ressources et certifié par l'ICCAT, l'U.E. et ECOCREST\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduit à l'huile à l'ancienne par Carloforte Tonnare P.I.A.M. srl (Carloforte, loc. La Punta ; Île de San Pietro – Sardaigne).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduit à conserver au réfrigérateur et à consommer idéalement sous 3 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"heading-692617dd75842\" class=\"accordion-header\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"mb-0\"\u003e\u003cbutton aria-controls=\"collapse-692617dd75842\" aria-expanded=\"true\" data-bs-target=\"#collapse-692617dd75842\" data-bs-toggle=\"collapse\" type=\"button\" class=\"accordion-button\"\u003eInformations complémentaires\u003c\/button\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#additional_information-accordion\" aria-labelledby=\"heading-692617dd75842\" class=\"accordion-collapse collapse show\" id=\"collapse-692617dd75842\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-4 col-md-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pd-content-inner\"\u003e\n\n\u003cp class=\"title\"\u003eGrand conditionnement\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"value\"\u003ePoids net 350g\u003cbr\u003ePoids égoutté 240g\u003cbr\u003eDimensions 27.5 × 15.5 × 5.4 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"heading-692619690629d\" class=\"accordion-header\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"mb-0\"\u003e\u003cbutton aria-controls=\"collapse-692619690629d\" aria-expanded=\"true\" data-bs-target=\"#collapse-692619690629d\" data-bs-toggle=\"collapse\" type=\"button\" class=\"accordion-button\"\u003eDéclaration nutritionnelle\u003c\/button\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#nutrition_declaration-accordion\" aria-labelledby=\"heading-692619690629d\" class=\"accordion-collapse collapse show\" id=\"collapse-692619690629d\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-4 col-md-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pd-content-inner\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"table no-table-border\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValeurs moyennes pour 100g de produit\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e923 kj \/ 221 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e(dont acides gras saturés)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e(dont sucres)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,18 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51803544519003,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1003\/5803\/files\/tarantello-1.jpg?v=1764178907","url":"https:\/\/www.antichisaporicarlofortini.it\/fr\/products\/tarantello-di-tonno-di-corsa-di-carloforte-l-unico-al-mondo-pescato-e-inscatolato-a-carloforte-copia-copia-copia","provider":"Antichi Sapori Carlofortini","version":"1.0","type":"link"}