{"product_id":"briciole-di-tonno-di-corsa-di-carloforte-l-unico-al-mondo-pescato-e-inscatolato-a-carloforte-copia-1","title":"Tarantello de thon de passage de Carloforte (170g) – le seul au monde pêché et mis en conserve à Carloforte","description":"\u003cdiv class=\"product-single-text woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Tarantello est le résultat d'une sélection des chairs du poisson, découpées au couteau grâce au savoir-faire de nos arrimeurs : il possède une dose équilibrée de lipides qui le rendent plus tendre, à tel point qu'il entre dans la classification « moelleux » des conserves de thon. Il apparaît pour la première fois au début du XVIe siècle, dans le menu d'un déjeuner en l'honneur de l'Empereur Charles Quint, débarqué dans la ville de Tarente avec sa flotte : d'où le nom du produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"product-single-intro-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eThon rouge (Thunnus Thynnus), huile d'olive, sel marin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eThon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Tarantello de Carloforte peut être utilisé dans la traditionnelle salade Vasconcellos, recette historique de l'île, composée d'ingrédients frais et naturels assaisonnés avec la sauce au fromage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMéthode de pêche : Tonnara fixe Zone de pêche : FAO 37.1.3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePêché dans le respect des quotas de capture durable pour préserver les ressources et certifié par l'ICCAT, l'U.E. et ECOCREST\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduit à l'huile à l'ancienne par Carloforte Tonnare P.I.A.M. srl (Carloforte, loc. La Punta ; Île de S.Pietro – Sardaigne).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduit à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours environ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-header\" id=\"heading-692617dd75842\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"mb-0\"\u003e\u003cbutton class=\"accordion-button\" type=\"button\" data-bs-toggle=\"collapse\" data-bs-target=\"#collapse-692617dd75842\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"collapse-692617dd75842\"\u003eInformations complémentaires\u003c\/button\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-692617dd75842\" class=\"accordion-collapse collapse show\" aria-labelledby=\"heading-692617dd75842\" data-bs-parent=\"#additional_information-accordion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-4 col-md-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pd-content-inner\"\u003e\n\n\u003cp class=\"title\"\u003ePetit conditionnement\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"value\"\u003ePoids net 170g\u003cbr\u003ePoids égoutté 120g\u003cbr\u003eDimensions 11 x 6,5 x 3,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-header\" id=\"heading-692619690629d\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"mb-0\"\u003e\u003cbutton class=\"accordion-button\" type=\"button\" data-bs-toggle=\"collapse\" data-bs-target=\"#collapse-692619690629d\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"collapse-692619690629d\"\u003eDéclaration nutritionnelle\u003c\/button\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-692619690629d\" class=\"accordion-collapse collapse show\" aria-labelledby=\"heading-692619690629d\" data-bs-parent=\"#nutrition_declaration-accordion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-4 col-md-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pd-content-inner\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"table no-table-border\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValeurs moyennes pour 100g de produit\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e923 kj \/ 221 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e(dont acides gras saturés)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e(dont sucres)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,18 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51803534917979,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1003\/5803\/files\/tarantello-s-1.jpg?v=1764104681","url":"https:\/\/www.antichisaporicarlofortini.it\/fr\/products\/briciole-di-tonno-di-corsa-di-carloforte-l-unico-al-mondo-pescato-e-inscatolato-a-carloforte-copia-1","provider":"Antichi Sapori Carlofortini","version":"1.0","type":"link"}