{"product_id":"antichi-sapori-carlofortini-cofanetto-inciso-di-bottarga-artigianale","title":"Antichi Sapori Carlofortini — Cofanetto inciso di Bottarga Artigianale","description":"\u003cp\u003eAntichi Sapori Carlofortini presenta un elegante cofanetto regalo contenente una baffa di bottarga artigianale (circa 70–100 g prima della cera) protetta da una leggera copertura di cera d’api, accompagnata da un portachiavi in legno inciso. La bottarga è lavorata in modo da conservare il gusto deciso e sapido del mare; il cofanetto in legno inciso, con interno dorato, rende il prodotto perfetto come regalo gourmet o come pezzo da collezione per gli amanti della cucina mediterranea. Conservare in luogo fresco e consumare affettata o grattugiata su primi piatti, crostini e insalate per esaltare il sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDettagli tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Uova di \u003cstrong\u003ecefalo\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eMugil Cephalus\u003c\/em\u003e), sale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di pesca:\u003c\/strong\u003e Atlantico Orientale Centrale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di pesca:\u003c\/strong\u003e Reti da circuizione e raccolta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso variabile:\u003c\/strong\u003e 70–100 g (vendita a peso)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 1615 kJ \/ 387 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrassi: 25 g (di cui saturi: 6,16 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProteine: 41 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSale: 4,86 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003epesce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo da luce e calore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro 10 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antichi Sapori Carlofortini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53731544138075,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1003\/5803\/files\/Copilot_20260807_160410.png?v=1786112209","url":"https:\/\/www.antichisaporicarlofortini.it\/en\/products\/antichi-sapori-carlofortini-cofanetto-inciso-di-bottarga-artigianale","provider":"Antichi Sapori Carlofortini","version":"1.0","type":"link"}