{"product_id":"ventresca-di-tonno-di-corsa-di-carloforte-l-unico-al-mondo-pescato-e-inscatolato-a-carloforte-copia-copia-copia","title":"Thunfisch-Stückchen (Briciole) vom Carloforte-Thunfisch (170g) – weltweit der einzige, der in Carloforte gefangen und in Dosen verpackt wird","description":"\u003cdiv class=\"product-single-text woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e„Le Briciole“ (die Krümel) sind die kleinsten Stücke, die beim Schneiden der Roten Thunfisch-Filets mit dem Messer entstehen. Sie eignen sich hervorragend für Pasteten, Vorspeisen, Salate und vor allem als Pastasauce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"product-single-intro-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBlauflossen-Thunfisch (Thunnus Thynnus), Olivenöl, Meersalz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eThunfisch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePastasauce für Spaghetti: Olivenöl in einer Pfanne mit etwas gehacktem Knoblauch erhitzen, einen Teelöffel Essig und einen Brühwürfel hinzufügen, den man mit einem halben Glas Weißwein auflöst. Einen Esslöffel Tomatenmark und den Inhalt einer Dose „Briciole“ dazugeben; den Garvorgang beenden und warm halten. Die Spaghetti in wenig gesalzenem Wasser kochen, abgießen und in der Pfanne mit gehackter Petersilie und etwas Chili schwenken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie „Briciole“ aus Carloforte eignen sich auch perfekt für eine Vitello Tonnato-Sauce, die man erhält, wenn man den Inhalt einer Packung mit zwei Sardellenfilets, einer Handvoll Kapern, ein paar Gewürzgurken und Olivenöl cremig püriert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFangmethode: Feststehende Thunfischfalle (Tonnara Fissa). Fanggebiet: FAO 37.1.3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGefangen unter Einhaltung der nachhaltigen Fangquoten zum Schutz der Ressourcen und zertifiziert durch ICCAT, EU und ECOCREST.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProdukt in Öl nach alter Tradition hergestellt von Carloforte Tonnare P.I.A.M. srl (Carloforte, Ortsteil La Punta; Isola di S.Pietro – Sardinien).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von ca. 3 Tagen verzehrt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-header\" id=\"heading-692617dd75842\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"mb-0\"\u003e\u003cbutton class=\"accordion-button\" type=\"button\" data-bs-toggle=\"collapse\" data-bs-target=\"#collapse-692617dd75842\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"collapse-692617dd75842\"\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/button\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-692617dd75842\" class=\"accordion-collapse collapse show\" aria-labelledby=\"heading-692617dd75842\" data-bs-parent=\"#additional_information-accordion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-4 col-md-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pd-content-inner\"\u003e\n\n\u003cp class=\"title\"\u003eKleine Packung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"value\"\u003eNettogewicht 170g\u003cbr\u003eAbtropfgewicht 120g\u003cbr\u003eMaße 11 x 6,5 x 3,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-header\" id=\"heading-692617dd81812\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"mb-0\"\u003e\u003cbutton class=\"accordion-button\" type=\"button\" data-bs-toggle=\"collapse\" data-bs-target=\"#collapse-692617dd81812\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"collapse-692617dd81812\"\u003eNährwertdeklaration\u003c\/button\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-692617dd81812\" class=\"accordion-collapse collapse show\" aria-labelledby=\"heading-692617dd81812\" data-bs-parent=\"#nutrition_declaration-accordion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion-body\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-4 col-md-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pd-content-inner\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"table no-table-border\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eDurchschnittliche Werte pro 100g Produkt\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e837 kj \/ 200 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e(davon gesättigte Fettsäuren)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e(davon Zucker)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,88 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51803504443739,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1003\/5803\/files\/briciole.jpg?v=1764104428","url":"https:\/\/www.antichisaporicarlofortini.it\/de\/products\/ventresca-di-tonno-di-corsa-di-carloforte-l-unico-al-mondo-pescato-e-inscatolato-a-carloforte-copia-copia-copia","provider":"Antichi Sapori Carlofortini","version":"1.0","type":"link"}